Der Mäher aus Carolina

Für Chili-Heads ist er ein Begriff und sicher inzwischen fester Bestandteil, diverser, privater Chili-Zuchten: der "Mäher aus Carolina" oder wie sein weltmeisterlicher Name "Carolina Reaper". Diese Chili-Sorte, deren Zuchtursprung und Herkunftsgeschichte schnell ergooglet ist, gilt nach wie vor als die schärfste Chili der Welt! Mit ihren (im günstigsten Fall, also optimale Anbaubedingungen und Zucht vorausgesetzt) …

Keimzeit

Der Begriff "Keime" in der derzeitigen Lage ist natürlich zwiespältig. Dennoch kann ich sagen, dass ich sehr erfolgreich wieder einige "Keimlinge" an den Start gebracht habe. Neben den drei Sorten Einlegegurken wie im Vorjahr, in diesem Jahr auch mal wieder Chili aus selbst geernteten Samen der Sorte Habanero. Außerdem fand ich noch eine Packung mit …

„Brüder, zur Sonne, zur Freiheit…“

Dieser Titel eines bekannten Liedes der Arbeiterbewegung hat nichts mit der gegenwärtigen Situation zu tun. Vielmehr haben wir nur gerade die ersten schönen Tage des Jahres und was liegt da näher, als den Garten wieder "in Betrieb" zu nehmen? 😛 Im Zusammenhang mit "Garten" kommt bei mir natürlich sofort wieder der Gärtnertrieb auf und ich …

Gemüseanbau im Reihenhausgarten – Nachbetrachtung

Was habe ich nicht schon alles in meinem Garten gehabt, Apfelbaum, Kirschbaum, Erdbeeren in allen Variationen, Salat, Radieschen und sogar an Möhren habe ich mich versucht. Alle diese Versuche scheiterten mehr oder weniger kläglich. Die Äpfel schmeckten nach nichts, der Kirschbaum hatte 4 (in Worten: vier) Kirschen (und die haben die Vögel gefressen), Erdbeeren und …

¡Arriba! ¡Arriba! ¡Ándale! Jalapenos! ;-)

In der abgelaufenen Saison hatte ich (wie beschrieben) dieses Jahr ausschließlich Chilis der Gattung Jalapeno angepflanzt. Erstens, weil ich zwar Schärfe mag aber es auch eine Grenze gibt ab der es unangenehm wird (Habanero u.a.) wenn man die Chilis pur verzehrt. Und zweitens, weil die Jalapeno durch ihr dickes Fruchtfleisch sehr dankbar in Bezug auf …

Der Herbst ist da

So schnell sind wieder 3 Monate um. Es scheint sich zu etablieren, dass ich diesen Rythmus beibehalte - das ist nicht gut. Ich muss mir unbedingt öfter die Zeit nehmen und etwas mehr bloggen. Themen gäbe es genug. Es ist ja auch einiges passiert seit dem letzten Beitrag. Die Ernte von Pilzen, Erdbeeren, Tomaten und …